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Deliciosos platos que te ofrece la gastronomía española

21 agosto, 2017
Deliciosos platos que te ofrece la gastronomía española

Se puede decir que la comida española es la originaria de todas las comidas, cuyos países fueron conquistados por este país, Este mérito recién le llegó en el siglo XIX y en la actualidad se le reconoce en el mundo debido a la promoción que hicieron los cocineros que han difundido sus comidas y sus postres como lo son los  

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Importancia de la higiene de la Comida a través del uso de interacumuladores ACS

8 agosto, 2017

La cocina debe ser un lugar donde el orden y la limpieza sea primordial, ya que es la mejor manera de garantizar un espacio seguro en el que llevar a cabo la manipulación de los alimentos.

Malas prácticas pueden dar lugar a que los alimentos se contaminen, ya sea por virus, hongos, bacterias o las toxinas que éstas producen, pudiendo

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España es el país europeo con menos trabas legales para comer y beber

19 junio, 2017

Finlandia uno de los países donde más difícil lo tienen sus ciudadanos para poder beber alcohol, pues este es un producto que se encuentra regulado y por ello se tiene que pagar muchos impuestos, por su parte en Letonia los menores de edad no pueden comprar Red Bull, mientras que Suecia es el lugar donde menos se encuentra regulado el

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La importancia de la comida administrada en los hospitales

18 junio, 2017

“Son numerosos los pacientes que sufren de inapetencia dentro de los hospitales, por ello es más que fundamental humanizar un poco las comidas ofrecidas en los centros de salud y así mejorar la estancia de los enfermos que por cuestiones ajenos a sus intereses deben permanecer hospitalizados”- a comentado el experimentado Pedro Cobiella, quien es el manipulador centro

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MBA en Gastronomía y Management culinario profesional

14 junio, 2017

El posgrado MBA en Gastronomía y Management culinario profesional, se encuentra impartido actualmente por la Universidad Cardenal Herrera y Gasma, quienes están apostando por una metodología de enseñanzas innovadoras además de dinámicas, las cuales permiten al alumno desarrollar al máximo su perfil como profesional de la cocina, es por ello que el 80% de las horas de este Máster

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MBA para quienes se consideran unos expertos en la cocina

31 mayo, 2017

Si les agrada la idea de trabajar en la administración de un restaurante o dentro de la industria de comestibles, o tal vez descubriendo los mejores alimentos o vinos que puedes utilizar para brindar excelentes comidas a sus clientes, entonces es el candidato perfecto para obtener un título MBA avanzado dentro de la industria alimentaria; al igual que otros

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Repostería para niños

25 mayo, 2017

Numerosos especialistas en nutrición aseguran que una de las maneras de conseguir que los niños puedan alimentarse mejor es hacer que se impliquen en la cocina, si ellos conocen todo el proceso para servir suculentos platillos pueden aprender a crear platos que van a querer degustar de inmediato al finalizar su preparación. Jugar en la cocina no solo los enseña

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Superhéroes para enseñar a los niños a comer

15 mayo, 2017

Todos sabemos que los niños se muestran siempre recelosos a la hora de la comida, algunos lloran porque no quieren comerse todo lo que encuentran en el plato y esto es una pelea continua con sus mamis. Con el principal objetivo de conseguir que los pequeños puedan adoptar de una manera urgente una excelente nutrición para así evitar problemas de

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Los 6 platillos típicos españoles más destacados a nivel internacional

8 mayo, 2017

La gastronomía típica de España tiene fama mundial y empresarios como Jonathan Andic -director ejecutivo de la empresa multinacional de moda llamado Mango-, han hecho de estos platillos bastante populares, todas estas recetas que vamos a mostrar en una pequeña lista son tan conocidas por el mundo que viajar a España significa probarlas por obligación y lo mejor es que

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